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第324章

“对对对,大家伙还都等着看你们家这稻子到底能出几斤米呢!”

陈氏三言两语把话题岔开,周围的人见状,也纷纷干自己的去了,沈家才得了闲干活。

这一大垛稻子,沈家人轮着干活,没一会儿就干完了。

沈老二和沈老三把脱粒完的谷粒运回家,接着,就用斗车,把所有的谷粒都运去了村头的谷坊里,那儿是杏花村人统一脱壳�6�8稻谷的地方。

通过水砻将稻谷的外壳去除,露出内部的米粒,这一过程中,米粒与空稻壳被分开,较轻的稻草和杂质被吸走。

接着,脱壳后的米粒还需要经过碾磨,去除米糠,使米粒从棕色变成白色。

有条件的还会将米粒进行抛光打磨,使米粒看起来更有光泽感,吃起来的口感也会更好。

农民们一般是没有这一步的。

沈家现在人多,但当初分地时是沈家前两辈的时候分的,当时沈家人口不多,只得了三亩地,后来是沈老婆子嫁给沈老头后,两口子生了三个儿子,三亩地不够才又攒钱多买了两亩地。

这五亩地(在本文中大概5065)不算大也不算小,养活沈家十几口人刚刚好。

在南林郡,亩产平均两石左右,也就是二百四十斤左右。

又因着大旱的原因,沈家原本估计今年的产量要是能有个七八石,便算得上很好了。

不过现在看来,可能连十石都不止啊!

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